葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法

1.筹备好食材，调好量

2.2个蛋黄，1个全蛋！备用！

3.牛奶白糖加入不锈钢容器放电磁炉上小火加热至白糖融化即可！

4.鸡蛋打散，加入淡奶油一块拌匀，再把加热好的白糖牛奶混入一块拌匀！

5.制作好的蛋挞水用过滤网过滤到量杯（容器）里面。

6.蛋挞水倒入蛋挞皮7|8分满！

7.放进最底层，上火230下火250，定时二十分钟！

8.有焦糖颜色（黑色）打开烤箱，把烤盆拿出换方向再继续烤三分钟！

9.香香的蛋挞出炉啦（我的焦糖没完全烤出来）再多两分钟就更完美了！